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Cooking is Beautiful

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El Xampanyet / Barcelone

El Xampanyet / Barcelone

S73F2559Des tapas, des vrais, dans l'ambiance de Barcelone, la vraie ! Tout y est ! Viva la vida !

 

 

 

 

 

 

Lorsque l'on s'est retrouvé, là, au comptoir de Xampanyet, Carrer Montcada, à deux pas du Musée Picasso, on s'est dit "This is it". Après avoir essuyé les plâtres de quelques attrape-touristes, nous avions enfin trouvé ce qui allait devenir notre QG : un bar à tapas local où l'ambiance du soir vous plonge au coeur de l'art de vivre espagnol.

Nous faufilant parmi la foule qui s'était emparée de la salle, nous trouvons une petite place pour deux au comptoir, pas besoin de plus, le bonheur est là. Ca cause catalan, espagnol - ils connaissent bien l'endroit -, mais aussi italien, américain, allemand... Bref, la renommée de Xampanyet n'est plus à faire. Mais je ne peux m'empêcher de vous faire partager un peu le délice que nous avons connu ! 

S73F2551

Goûtez donc aux patatas con aïoli, c'est comment dire... orgasmique ! Le saumon mariné, le fromage manchego et autre jambon ibérique ne sont pas en reste ! Le vin, un Elias Mora, s'avère d'une longueur en bouche étonnante !

Et cela ne s'arrête pas là, car la douceur de vivre se poursuit avec les postre, mixte de croquants et patisseries fondantes, le tout accompagné de Moscatel, ce vin sucré accompagnant si bien ce moment de béatitude...

Alors, si vous partez à Barcelone, courez donc à Xampanyet !


El Xampanyet

Carrer Montcada, n°22

Barcelone